營養標示上的總碳水克數
克 (g)
不可消化的碳水，可直接扣除
克 (g)
如赤藻糖醇、木糖醇等
克 (g)
準備開始計算
輸入食品標示上的總碳水與膳食纖維，即可計算淨碳水。
計算原理 / 公式說明
淨碳水是指可被身體消化吸收並影響血糖的碳水化合物。計算方式為從總碳水中扣除不可消化成分：
【基本公式】
淨碳水 = 總碳水化合物 - 膳食纖維
【含糖醇公式】
淨碳水 = 總碳水化合物 - 膳食纖維 - (糖醇 × 0.5)
註：膳食纖維無法被人體消化，故可全額扣除。糖醇對血糖影響因種類而異（如赤藻糖醇影響極低、麥芽糖醇影響較高），一般保守作法是僅扣除糖醇總量的一半。
